giovedì 21 giugno 2012

nabe

La parola Nabe vuole dire "Pentola", ma se dico " mangiamo nabe !" intende il piatto Nabe. Nabe si mangia sulla tavola con gas, mentre mangiamo continuamo a aggiungere le cose che cuociamo. Nabe è un piatto che possiamo creare con tanta fantasia perchè non ci sono regole per cosa mettere dentro. Gli ingredienti che possiamo scegliere sono verdure, frutti di mare, carne ma anche tutto assieme . Nella pentola c'è il brodo, anche il brodo potrebbe essere a base di carne, alghe o verdure. Per condire possiamo decidere quello che vogliamo, con sale, salsa di soia, miso, e salsa piccante ecc. Si può creare a piacere :) (
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